Capperi di Pantelleria IGP al sale marino 500g

I capperi di Pantelleria IGP, famosi in tutto il mondo, questi piccoli capperi, con un calibro di 7 millimetri, sono coltivati con dedizione sull'isola di Pantelleria, in terreni esposti al sole che conferiscono loro un sapore unico.

I Capperi di Pantelleria al sale marino, un'autentica delizia gastronomica, certificati IGP e confezionati con cura in sacchetti da 500 grammi. Questi piccoli capolavori sono conosciuti in tutto il mondo come un prodotto tipico siciliano di straordinaria qualità.

Ciò che li rende unici è il processo di maturazione, avviato con cura ogni giorno utilizzando sale marino, un segreto antico che conferisce loro un aroma, un sapore e una consistenza carnosa eccezionali. In questa confezione, potrete scoprire l'eccellenza dei capperi di piccolo calibro, perfetti per esaltare i vostri piatti.

Questi piccoli boccioli fiorali appena nati sono amati non solo per il loro sapore, ma anche per la loro texture. Sono l'ingrediente ideale per arricchire insalate, antipasti e piatti principali. Sono il frutto di una tradizione secolare, riconosciuti ufficialmente con il prestigioso marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta) e supportati dal decreto ministeriale del 2 dicembre 1993.

Inoltre, la Comunità Europea ha confermato la loro autenticità con il Regolamento N. 1107/96, pubblicato sulla G.U.C.E. L148/96 il 21 giugno 1996.