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Caciotta Nonna Emma Busti 2Kg

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La deliziosa Caciotta Toscana è un formaggio fresco a base di un mix di latte vaccino e ovino. La sua caratteristica principale è la pasta morbida ed elastica dal colore giallo paglierino.

Maggiori dettagli
Scadenza media
3 mesi
ingredienti
LATTE vaccino e ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202 Origine del latte: Italia*

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Caciotta Nonna Emma Busti 2Kg

Caciotta Nonna Emma Busti przzi e offete Online

Il Formaggio Emma rappresenta un vero e proprio gioiello gastronomico, nato da un connubio genuino di latte intero pastorizzato di mucca e pecora. La sua ricetta originale, risalente al lontano 1955, porta il nome della mamma di Remo Busti, Emma, omaggiando le radici e la tradizione casearia italiana.

Il Formaggio Emma si distingue per la sua straordinaria versatilità in cucina, esaltandosi in ricette sia fredde che calde. La sua capacità di fondere con estrema facilità lo rende un ingrediente prezioso per donare cremosità a primi piatti raffinati o per arricchire panini gourmet con un tocco di raffinatezza. Ogni portata viene impreziosita dalla sua bontà, rendendolo un elemento irrinunciabile per gli amanti della cucina genuina e di qualità.

Il Formaggio Emma rappresenta un connubio perfetto tra la tradizione casearia italiana e l'innovazione. La ricetta originale, tramandata di generazione in generazione, viene sapientemente reinterpretata utilizzando materie prime di eccellenza e tecniche di lavorazione all'avanguardia. Il risultato è un formaggio unico, che racchiude in sé il gusto autentico e la passione per la qualità.

Maggiori Informazioni
ingredientiLATTE vaccino e ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202 Origine del latte: Italia*
ConservazioneConservare in frigorifero
LuogoVia Guglielmo Marconi, 13 A/B 56043 Acciaiolo di Fauglia (PI)
altre informazioniValori nutrizionali per 100 gr Valore energetico: 1479 kJ / 357 kcal Grassi: 30 g di cui acidi grassi saturi: 22 g Carboidrati: 0,7 g di cui zuccheri: 0,7 g Proteine: 21 g Sale: 1,4 g
AllergeniLATTE
Lattelatte vaccino e ovino
tipologia formaggiofresco
Scadenza media3 mesi
Tipologia di lattelatte vaccino e ovino

Abbinamenti

Che sia gustato da solo, come antipasto o come secondo piatto, o utilizzato per arricchire pizze, focacce e insalate, il Formaggio Emma è un formaggio che si adatta perfettamente ad ogni occasione. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare un calice di vino rosso corposo o un bicchiere di birra artigianale, esaltando al meglio i sapori e creando un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Identità Tecnica
Scadenza media
3 mesi
tipologia formaggio
fresco
Tipologia di latte
latte vaccino e ovino
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