Caciotta a latte misto con vinacce 1,2 Kg

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La Caciotta a latte misto con vinacce da 1,2 Kg è un formaggio dal caratteristico aspetto rustico e dalla crosta dura e compatta. La pasta è morbida e cremosa, di un colore bianco latte, con la presenza di piccoli pezzetti di vinacce che conferiscono al formaggio un sapore intenso e deciso. Il gusto è equilibrato, con note dolci e salate che si fondono perfettamente con il sapore delle vinacce. Questa caciotta è perfetta per essere gustata da sola o accompagnata da pane fresco e vino rosso. Un prodotto di alta qualità, ideale per gli amanti dei formaggi dal sapore deciso e autentico.

Maggiori dettagli

Scadenza media

3 mesi

ingredienti

Latte bovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.

Formato

1.2 Kg

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Caciotta a latte misto con vinacce 1,2 Kg

Caciotta a latte misto con vinacce 1,2 Kg prezzo e offerte online

La Caciotta a latte misto con vinacce da 1,2 Kg è un formaggio di origine italiana, prodotto con latte bovino pastorizzato e latte ovino pastorizzato. Questo formaggio è caratterizzato da un sapore intenso e deciso, grazie alla presenza delle vinacce, che conferiscono al prodotto un aroma unico e inconfondibile. La lavorazione di questo formaggio avviene secondo le tradizioni artigianali, utilizzando solo ingredienti naturali come sale, caglio e fermenti lattici selezionati. La Caciotta a latte misto con vinacce è un prodotto di alta qualità, che si distingue per la sua genuinità e la sua bontà. Grazie alla sua consistenza morbida e cremosa, questo formaggio è perfetto per essere gustato da solo o accompagnato da pane fresco e vino rosso. Senza l'aggiunta di conservanti, questo formaggio è un prodotto sano e genuino, ideale per chi cerca un alimento di qualità e dal sapore autentico.

Maggiori Informazioni
ingredienti	Latte bovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.
Formato	1.2 Kg
Conservazione	conservare in frigorifero
Luogo	Cooperlat Soc. Coop. Agricola Sede 60035 JESI (AN) via Piandelmedico, 74 Gruppo TreValli Cooperlat
altre informazioni	Valori medi per 100 g Energia: 1849 kJ - 446 kcal Grassi: 37,00 g - di cui saturi: 26,11 g Carboidrati: 1,26 g - di cui zuccheri: < 0,01 g Proteine: 27,00 g, Sale: 1,30 g
Allergeni	latte, lattosio
tipologia formaggio	semi stagionato
Scadenza media	3 mesi
Tipologia di latte	vaccino, ovino

Abbinamenti

Suggerisco di abbinare la Caciotta a latte misto con vinacce 1,2 Kg con un vino rosso robusto come il Chianti Classico Riserva. Questo abbinamento è perfetto perché il sapore intenso del formaggio si sposa bene con la complessità del vino. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, l'assistente virtuale suggerisce di utilizzare la Caciotta a latte misto con vinacce per preparare una deliziosa fonduta. Basta sciogliere il formaggio in una pentola con un po' di latte e aggiungere un pizzico di noce moscata per ottenere una salsa cremosa e saporita. La fonduta può essere servita con crostini di pane tostato o verdure fresche per un antipasto o un aperitivo sfizioso.

Identità Tecnica

Scadenza media

3 mesi

tipologia formaggio

semi stagionato

Tipologia di latte

vaccino, ovino

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