Burrata Deliziosa

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La Burrata Deliziosa è un tipico formaggio fresco prodotto in Puglia , si distingue dagli altri formaggi grazie ad un cuore morbido di stracciatella. La Burrata Deliziosa verrà spedita solo dal lunedì al martedì per preservare la freschezza del prodotto.

Maggiori dettagli

Scadenza media

20 gg

ingredienti

latte pastorizzato, panna uht, sale, caglio, correttore di acidità: acido lattico

Formato

150 900g

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Burrata Deliziosa

Burrata Deliziosa : vendita online della burrata pugliese

La burrata Deliziosa è un formaggio fresco tipico , senza crosta a pasta molle filata e a doppia panna. È caratteristico per gli straccetti filati presenti nella pasta. Presenta un colore bianco latte. La produzione è spalmata durante tutto l'anno è prodotta in Puglia, il latte di provenienza è pugliese

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Maggiori Informazioni
ingredienti	latte pastorizzato, panna uht, sale, caglio, correttore di acidità: acido lattico
Formato	150 900g
Conservazione	Temperatura refrigerata controllata togliere dal frigorifero alcune ore prima di servire.
Luogo	Prodotto in Italia
altre informazioni	Valore energetico per 100g di prodotto: vaLORE ENERGETICO 225 KCAL 1054 Kj proteine 8g carboidrati 2g di cui zuccheri 2g grassi 23 9 g(di cui saturi 15 3g) sale 0 54g
Allergeni	latte
Latte	Vaccino
Stagionatura	Fresco
tipologia formaggio	a pasta filata
Scadenza media	20 gg
Tipologia di latte	latte vaccino

Abbinamenti

Si consiglia di consumare la burrata da sola e di abbinarla a un bicchiere di vino bianco. Ottima con verdure fresche di stagione condite con olio d'oliva locale barese o salentino.

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Identità Tecnica

Scadenza media

20 gg

tipologia formaggio

a pasta filata

Tipologia di latte

latte vaccino

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