Birra Gjulia Est è una birra weizen ad alta fermentazione tradizionale Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Gusto complesso ed elegante, retrogusto di banana, tipico.
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Birra Gjulia Est Bianca
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La birra Est è una birra Hefeweizen,prodotta con una miscela di malti d'orzo e di frumento. La schiuma è fine e persistente, il colore è giallo con riflessi mandarino. È una birra complessa, ma nello stesso tempo elegante ed intrigante, che ben si sposa con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati, zuppe; ottima anche con salumi.
Rifermentata ed affinata in bottiglia, forma sedimento naturale. Colore: Giallo con riflessi mandarino Profumo: Sentori olfattivi eccezionalmente elevati prodotti da un particolare lievito usato. Sapore: Gusto complesso ed elegante, retrogusto di banana, tipico.
Maggiori Informazioni
affinamento
Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata né pastorizzata.
Forma sedimento naturale
Conservazione
Conservare al fresco e in un ambiente buio
gradazione
6 %Vol
ingredienti
Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e di frumento 6 di propria produzione, luppolo, lievito.
Formato
33 cl
Luogo
via Strada Braide, 21
33043 Cividale del Friuli - Udine, Italy
Abbinamenti
Perfetta con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e erborinati, zuppe e salumi.
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