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Bellavista Uccellanda Curtefranca DOC

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The color of Bellavista Uccellanda is pale yellow. On the nose Uccellanda is complex and structured with vanilla and grapefruit aromas. On the palate it keeps its full-bodied features thanks to its acid and mineral structure, which gives the wine an excellent long finish.

Maggiori dettagli
Annata
2019
gradazione
13,50%
Formato
0,75 L
Vitigno
100% Chardonnay

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Region
Bellavista Uccellanda Curtefranca DOC

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Uccellanda is the name of the 4.14-hectare vineyard located in the Nigoline di Cortefranca town, near the Iseo Lake. This Chardonnay vineyard creates a wine which is very different from any other wine, especially regarding its mellowness and body. Uccellanda's Chardonnay is harvested when fully ripened and is fermented in 228-liter oak barrels where it is left to rest until it is bottled. This takes place 2 years after the harvest. On the nose Uccellanda is complex and structured with vanilla and grapefruit aromas. On the palate it keeps its full-bodied features thanks to its acid and mineral structure, which gives the wine an excellent long finish.
Maggiori Informazioni
affinamentoIn Pieces da 228 L
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione13,50%
denominazione vinoCurtefranca DOC
LuogoProdotto in Italia
AllergeniContiene Solfiti
Vitigno100% Chardonnay
TerritorioIl vigneto dell'Uccellanda presenta suoli morenici si trova ad un'altitudine di 300 m slm che unito alle particolarità di questa zona come il continuo ricambio di aria che proviene dalla Valle Camonica e i suoli sabbio-limosi con forte presenza di carbonati lo rende un appezzamento degno di dare vita ad una eichetta dedicata. Il vigneto dell'Uccellanda si sviluppa su delle terrazze e la forma di allevamento è la controspalliera con potatura a cordone speronato con una densità di impianto di 5000 piante per ettaro.
Formato0,75 L
AffinamentoIn Pieces da 228 L
Temperatura di servizio10°C

Abbinamenti

Uccellanda è un vino che si abbina molto bene con primi piatti a base di pesce anche abbastanza ricchi e speziati, con secondi a base di carni bianche e con formaggi non troppo stagionati

Identità Tecnica
Affinamento
In Pieces da 228 L
Temperatura di servizio
10°C
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