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Aglio nero 2 teste

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Aglio nero origine Francia, ricco di antiossidanti. L'aglio nero viene considerato un super alimento.

Maggiori dettagli
Formato
2 teste d'aglio

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Aglio nero 2 teste

Aglio nero prezzo online

L'aglio nero è un super alimento dall'ottima digeribilità. Viene fatto fermentare a temperatura ed umidità controllata. L'aglio nero è ricco di antiossidanti. ’aglio nero non ha odore e ha un sapore molto più dolce rispetto all’aglio tradizionale. l’aglio nero è utile per la riduzione del colesterolo grazie alla presenza di un particolare composto solforoso, denominato s-allylcycteine (SAC). La versione nera dell’aglio, inoltre, risulterebbe efficace nella cura contro la psoriasi. 

Maggiori Informazioni
Formato2 teste d'aglio
ConservazioneConservare al fresco e in un ambiente buio
provenienzaFrancia
altre informazioniin etichetta sono riportati i valori energetici
LuogoProdotto in Francia

Abbinamenti

La variante nera dell’aglio può essere utilizzata sia cruda sia cotta: cotto a fuoco dolce nel classico spaghetto della tradizione aglio olio e peperoncino o nelle zuppe, oppure a crudo per insaporire carne, pesce e verdure. Data la sua consistenza piuttosto morbida è anche possibile spalmarlo sul pane.

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