Aglio di Voghiera DOP 150g
L'Aglio di Voghiera DOP si contraddistingue per la sua forma rotondeggiante e compatta, il colore bianco luminoso e uniforme, e i bulbilli caratterizzati da una curvatura tipica. Il vero tesoro racchiuso al suo interno è il suo gusto: intenso, ma mai aggressivo, grazie all'elevato quantitativo di allicina, il suo principio attivo.
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Aglio di Voghiera DOP 150g prezzi e offerte Online
L'Aglio di Voghiera DOP vanta un elevato contenuto di solfati organici, vitamine e minerali, che gli conferiscono proprietà antibatteriche, antiossidanti e digestive. Inoltre, l'allicina contenuta nell'aglio aiuta a regolare la pressione sanguigna e il colesterolo, contribuendo a prevenire malattie cardiovascolari.
Tutelato da un rigoroso disciplinare, l'Aglio di Voghiera DOP è sinonimo di qualità e tradizione. La sua zona di produzione comprende il comune di Voghiera e parte dei comuni limitrofi in provincia di Ferrara, Emilia-Romagna.
La coltivazione avviene secondo metodi tradizionali che rispettano l'ambiente e la biodiversità. I bulbilli vengono selezionati con cura e piantati a mano in terreni fertili e ben drenati. La raccolta è manuale, per evitare danni ai bulbi.
Formato | 150g |
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Luogo | Prodotto in Italia. |
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