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Polish (PL)Piémont - Produttori del Barbaresco
Produits Typiques Piémontais À Vendre en Ligne - Prix spéciaux pour les producteurs de Barbaresco.
Produits typiques piémontais vente en ligne à un prix spécial, Produits typiques piémontais >sélectionnés pour vous, découvrez les offres.typiques < forts> sont souvent et volontiers garnis des fromages typiques dont le Piémont est un grand producteur, sans parler du soutien-gorge et du Castelmagno, tous deux produits dans la province de Cuneo. Les provinces de Cuneo, Asti et une partie de la province de Turin sont des producteurs et exportateurs de la fameuse truffe blanche, capable d'aromatiser et de mettre en valeur de manière unique tout type de plat traditionnel et pas seulement.Le Piemonte est la deuxième région italienne par extension territoriale après la Sicile, Piemonte signifie au pied des montagnes (pedemontium) est en fait entouré sur trois côtés par des chaînes de montagnes, des Alpes occidentales et les Apennins.
Les producteurs de Barbaresco est une cave sociale, exemple de gestion sociale de la cave à travers l'Italie. En 1894, Domizio Cavazza, alors directeur de l'École d'œnologie d'Alba, décida de reconnaître par une étiquette la diversité du Nebbiolo produit à Barbaresco par rapport aux vins produits à Barolo. Auparavant, les raisins Barbaresco étaient vinifiés pour faire du Barolo ou du vin de table, Cavazza réunissait 9 agriculteurs qui apportaient leurs Nebbioli au château de l'école de vinification d'Alba pour les vinifier en Barbaresco (du nom de la commune où se trouvent les vignes). A la mort de Cavazza, la cave sociale ferme et rouvre ses portes en 1958 lorsque le curé de Barbaresco, alors curé de la paroisse, décide de renouer avec la tradition et réunit les intentions de 19 vignerons en fondant les producteurs Barbaresco. Aujourd'hui la cave a une extension de 110 Ha de Barbaresco et la production dans les bonnes années de 500.000 bouteilles de Barbaresco DOCG et Langhe DOCG.
Les producteurs de Barbaresco est une cave sociale, exemple de gestion sociale de la cave à travers l'Italie. En 1894, Domizio Cavazza, alors directeur de l'École d'œnologie d'Alba, décida de reconnaître par une étiquette la diversité du Nebbiolo produit à Barbaresco par rapport aux vins produits à Barolo. Auparavant, les raisins Barbaresco étaient vinifiés pour faire du Barolo ou du vin de table, Cavazza réunissait 9 agriculteurs qui apportaient leurs Nebbioli au château de l'école de vinification d'Alba pour les vinifier en Barbaresco (du nom de la commune où se trouvent les vignes). A la mort de Cavazza, la cave sociale ferme et rouvre ses portes en 1958 lorsque le curé de Barbaresco, alors curé de la paroisse, décide de renouer avec la tradition et réunit les intentions de 19 vignerons en fondant les producteurs Barbaresco. Aujourd'hui la cave a une extension de 110 Ha de Barbaresco et la production dans les bonnes années de 500.000 bouteilles de Barbaresco DOCG et Langhe DOCG.
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