Huile monocultivar - Villaponte

Vente en Ligne D'huile Monocultivar Italienne - Huile d'olive extra vierge de Sicile bio Villaponte

En Italie, la culture de la bonne huile est en constante augmentation, les moulins à huile qui produisent aujourd'huihuile monovariétale sont de plus en plus nombreux. Quant au vin, l'huile d'olive vierge extra monocultivar attire de plus en plus d'amateurs et de chercheurs de l'huile buojn. Chaque variété a ses propres caractéristiques et particularités, chaque variété d'huile peut être combinée avec différents plats et plats pour rehausser la saveur. Foodexplore sélectionne directement dans les meilleurs moulins à huile d'Italie les meilleures variétés : Leccino, Ascolana, Coratina, Gentile, Gentile, Casaliva et plusieurs autres.

 


Villaponte est une ferme sicilienne fondée dans les années 1950, à Chiaramonte dans la province de Ragusa. Située à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, la superficie des oliveraies atteint 30 ha où vivent plus de 2500 plantes de Tonda Iblea, l'entreprise transforme en moyenne 900 quintaux d'olives dont naissent 160 Hl d'huile d'olive vierge extra, toute la transformation de l'huile, de la récolte à l'extraction à froid, est suivie par des techniciens qualifiés. Aujourd'hui, l'entreprise produit différents formats d'huile d'olive vierge extra normale et aromatisée.

Chargement en cours...
Filtres