Burrata Pugliese: Un Tesoro Caseario da Scoprire Online

Le Burrata est un fromage typique des Pouilles produit avec du lait de vache, la zone de production est la vallée d'Itria entre Bari et Brindisi ; il a un cœur riche en stracciatella qui n'est rien de plus que de la crème et des filaments de mozzarella. Le Burrata est l'un des fromages les plus célèbres au monde, à la base de nombreux plats, également utilisés sur les pizzas gourmandes. La burrata des Pouilles consommée dans la pureté, est une explosion de goût, est de couleur blanche, une fois coupée la stracciatella sort. Foodexplore offre la burrata en ligne, qui est expédiée dans des conteneurs spéciaux en polystyrène avec des polarpads à l'intérieur : des glaçons spéciaux pour garder la température froide pendant le transport. Découvrez la burrata, prix spécial pour vous. Essayez nos services, nous garantissons le produit frais directement à votre domicile.
Le radici del caseificio pugliese risalgono dalla famiglia pugliese Cusmai, che si trasferì in Lombardia, unendo abilmente tradizione e materia prima piemontese: il latte. La produzione conta diverse tipologie di formaggi; per la produzione viene utilizzato esclusivamente latte 100% italiano.  Rinominata è ad esempio la Mozzarella Fior di latte, i nodini, la treccia, la burrata, la ricotta la scamorza e tanti altri latticini. Questa azienda creatasi dall'artigianalità e tradizione dell’epoca è venuta a fondersi con le ultime tecnologie dei tempi odierni, divenendo un esempio su larga scala, garantendo quotidianamente alta qualità e controllo.