Vinagre Balsámico de Módena IGP Fattoria Estense Argento
El vinagre balsámico de Modena Oro Fattoria Estense es uno de los principales productos del actory Actory. En edad no menos de 3 NNI en barriles de roble, el vinagre es denso, fragante con acidez equilibrada se combina bien con filetes y quesos.
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Vinagre Balsámico de Módena IGP Fattoria Estense Argento ¡Compra en Línea!
Lugar | Producido en Italia |
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Información sobre el aceite | Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. |
profilo sensoriale | Sapore agrodolce ben equilibrato al palato notiamo un'acidità persistente e una buona nota fruttata e acida. È un aceto dalla bassa-media densità. |
Talla | 0.25 L |
Taglia | 250 ml |
Conservación | Almacene el refugio de las fuentes de luz y calor |
Cómo se hace | El vinagre balsámico de Modena Silver es un vinagre producido por el Bellei Vesterificio es un producto seleccionado que cuenta con la denominación IGP. El vinagre balsámico de plata se produce a partir de uvas autóctonas de Emilia Romagna; Bellei selecciona las mejores uvas concentra los mostos como en la antigua tradición y una vez que el alcohol en el vinagre por vinagre por bacterias acéticas envejece este producto en barriles de roble durante un mínimo de 60 días. El resultado es un vinagre balsámico con un sabor agrio acordado de la estructura media, una acidez baja y una excelente estructura. |
Maridajes
El vinagre balsámico de Modena Silver es un vinagre de estructura media es un vinagre delicado y agradable, adecuado para todas las circunstancias, va bien con los primeros cursos y los peces a la parrilla.
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