Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Bucci

El Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci es un vino producido con uvas verdes cultivadas en las colinas Marche. Esta uva Verdicchio es muy particular, ya que es una variedad que ofrece uvas muy ricas en los polifenoles antioxidantes que, por lo tanto, pueden producir grandes vinos que pueden envejecer durante mucho tiempo. El Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci se produce a través de la vinificación de las uvas Verdicchio recolectadas a mediados de septiembre y presionada de manera suave, por lo tanto, la necesidad que surge de la presión más suave se convierte en el verdoso de los castillos de Jesi Bucci. Después de la fermentación que tiene lugar a una temperatura controlada, el vino Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci permanece en contacto con el Fucce FINE durante aproximadamente 4 meses antes de ser ensamblado y embotellado.