treccia di Mozzarella La Golosa di Puglia 250g

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Treccia La Golosa Di Puglia 250g es un queso espondilado elaborado con leche de vaca. Tiene forma de cuadros y es de color blanco. Su corteza es fina y suave al tacto. El interior del queso es blando y elástico. Su sabor es delicado, ligeramente salado y agradable.

Para saber más

fecha de expiración media

15 días

ingredientes

La leche de vaca pasteurizada, la sal, el corrector de ácido E330, laboratorio.

Talla

250 g

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treccia di Mozzarella La Golosa di Puglia 250g

Treccia La Golosa Di Puglia 250g es un queso de pasta hilada elaborado con leche de vaca. Es un queso ligeramente salado con regusto a nuez. Su forma trenzada y su corteza fina y lisa lo convierten en un producto único; de hecho, las trenzas se forman a mano. Su textura suave y flexible lo convierte en un queso para todos los paladares, que combina bien tanto con platos secos como con ensaladas. Treccia La Golosa Di Puglia 250g es un producto de calidad elaborado con los más altos estándares.

Más Información
ingredientes	La leche de vaca pasteurizada, la sal, el corrector de ácido E330, laboratorio.
Talla	250 g
Lugar	Caseificio La Gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 – Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA)
más información	Mesa de alimentos para 100 g de La Giery de Champlia 250G Braid Product: Calorías: 441 kcal Graza: 16.2 g De la cual Saturno: 8.2 g Carbohidratos: 63.2 g desde el cual azúcar: 2.2 g Proteína: 10.2 g Habitación: 0.6 g
Alérgenos	Leche
Leche	Leche de vaca
Cómo se hace	Treccia Golosa di Puglia 250G es Mozzarella Fiordilatt producida con leche de vaca, hecha a mano de acuerdo con la tradición de la leche de hornio. El tratamiento proporciona varias fases: El primero es ciertamente reparar la leche, porque la leche de vaca y las calefacción de alrededor de 35 ° C antes de cortar. Lennet, una enzima que convierte la leche en una masa sólida. Luego se corta el requesón, es decir, la masa permanente se trata en trozos pequeños. Para mantener la pasta giratoria, el requesón se calienta en agua caliente y se edita en casa hasta obtener un pastel en forma de alambre. En esta etapa, hay una forma: la pasta se trata manualmente para crear una trenza, que luego se coloca en Salzlake unas horas antes del empaque.
tipología del queso	a pasta filata
fecha de expiración media	15 días
Tipo de leche	latte vaccino

Maridajes

Treccia Golosa di Puglia 250G es una pasta de trigo de duración de alta calidad de alta calidad, que está hecha con trigo 100% italiano. La red es ideal para preparar platos deliciosos y deliciosos. Para usar las propiedades de manera óptima, puede preparar pasta de horno con Golos DI Puglia 250G. Para hacer esto, cocine la pasta en una gran cantidad de agua salada, déjalos y sazone con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y albahaca. Tan pronto como acumuló todo, hornee a 180 ° C

Identidad técnica

fecha de expiración media

15 días

tipología del queso

a pasta filata

Tipo de leche

latte vaccino

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