Tre Latti Lari a caglio vegetale Famiglia Busti
Tres Lari Lari con jabalí de la familia Busti es un queso con un largo condimento en la cueva de Lari y se produce con leche de oveja, cabra y vacuna que dan queso a las características organolépticas particulares y únicas. Este queso tiene la característica de tener la pasta de yeso y la corteza negra debido al uso de carbón vegetal. Pecorino único con un complejo de aromas que vuelven a las raíces tradicionales. Excelente sabroso agradecido de queso es excelente con vino tinto toscano con un cuerpo grande.
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Tre Latti Lari a caglio vegetale Famiglia Busti ¡Compra en Línea!
ingredientes | Leche caprino, vacuna y ovejas pasteurizadas, sal volterra, cuajo vegetal (obtenido de Cynara cardunulo) y fermentos lácticos. Unidos en la superficie con conservantes E235, E202 y para colorear cabra pasteurizada de cabra pasteurizada, oveja y vaca, sal, rennón vegetal (Rennet (rennido vegetal (Renneto (renuncio (renuncio (renuncio (renuncio (renuncio (renuncio (renuncio (renuncio (renn de Cynara cardunulo) y cultivos de queso. tratados en la superficie con condones: E235, E202 y carbono vegetal colorante. Origen de la leche: Italia - Origen de la leche: Italia |
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Talla | 500g 1Kg 2,5 kg |
Conservación | Mantenga en el refrigerador, cubra la parte cortada con un paño. |
Lugar | Busti Formaggi S.r.l. Via G. Marconi, 13 a/b 56043 Loc. Acciaiolo Fauglia (PI) |
más información | Declaración nutricional Valores promedio para 100 g de producto Información nutricional Valor energético Valor energético 1683 KJ 406 Kcal Grassi - grasa de 34 g de los cuales ácidos grasos saturados de los cuales saturan 24 g de carbohidratos - carbohidato 0 g de los cuales azúcares 0 g de proteínas de g - proteína 25 g de sal - sal 1 5 g |
Alérgenos | Productos de leche y leche. Productos de leche y leche. |
Leche | Ovino-cappino-vaccino |
Envejecimiento | larga curación |
Maridajes
Queso que va perfectamente con los grandes vinos de la Toscana como Rosso y Brunello di Montalcino. Excelente queso también para ser rallado.
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