Tortellini de Valeggio con carne 1kg
Los tortellini de carne hechos a mano de Valeggio son una auténtica delicia para el paladar. Estos deliciosos tortellini están hechos con una fina lámina de pasta y rellenos de una mezcla de carne de cerdo y ternera aromatizada con aromas tradicionales. Su sabor es rico y jugoso, con una combinación perfecta de sabores intensos y delicados. Cada bocado es una explosión de sabor, ya que la carne se deshace suavemente en la boca y se mezcla con la masa blanda. Su sabor es auténtico y tradicional, aportando toda la calidez y autenticidad de la cocina italiana a la mesa. Los Tortellini di Valeggio alla carne hechos a mano son un plato que convence desde el primer bocado hasta el último, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable.
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Tortellini de Valeggio con carne 1kg Compra Online
Talla | 1 Kg |
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ingredientes | Relleno 50%: cerdo 51%, ternera 24%, Tatasal 13% (cerdo 97,5%, sal, pimienta, ajo), verduras en proporciones variables (apio, zanahoria, cebolla), vino blanco (contiene sulfitos), pan rallado (tipo " Harina de trigo blando 00", levadura de cerveza, sal), queso rallado (leche, sal, cuajo, conservante: lisozima, proteína de huevo), caldo de verduras (extracto de levadura, sal yodada, azúcar, cebolla, zanahoria, apio, puerro, perejil, girasol grasas vegetales, extracto de romero), sal, especias. Pasta 50%: harina de trigo blando tipo “00”, 30% huevo, sémola de trigo duro. |
más información | VALORES NUTRICIONALES por 100g. VALOR ENERGÉTICO 257 kcal/1083 KJ GRASA 9,2 gr Incluye SATARIOS 4.0 gr CARBOHIDRATOS 26 gr De los cuales AZÚCAR 0,8 gr PROTEÍNA 17 gr SAL 1,4gr |
Alérgenos | Trigo, huevo, leche |
Lugar | ANTICHI SAPORI SRL - P.IVA 02162560201 - Via Galileo Galilei, 13 37067 Valeggio Sul Mincio (VR) |
Maridajes
Para acompañar los deliciosos tortellini de carne artesanales de 1 kg de Valeggio, te recomiendo una combinación eficaz y sabrosa. Puedes preparar una sencilla y sabrosa salsa de tomate con tomates frescos, ajo, albahaca y aceite de oliva virgen extra. En primer lugar, sofría el ajo en una sartén con aceite y añada los tomates troceados. Cocínelos a fuego medio durante unos 20 minutos, machacando los tomates con un tenedor hasta que la salsa quede homogénea. Añadir la albahaca fresca picada y salpimentar. En cuanto los tortellini estén cocidos al dente en agua con sal, escurrirlos y servirlos con la salsa de tomate recién preparada. Cubra el plato con parmesano rallado y ¡disfrute de su combinación perfecta!
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