Queso de cabra Amalattea 1,8 Kg
El queso de cabra Testadura Amalattea, de 1,8 kg, es una excelente opción para los amantes de los quesos de alta calidad. Este queso artesano, elaborado con leche de cabra de primera calidad, ofrece una experiencia sensorial única. Su corteza natural, de color dorado y ligeramente arrugada, le confiere un aspecto rústico y auténtico. Al corte, revela una pasta firme, cremosa y de color marfil. El sabor del Testadura di capra Amalattea es complejo y rico, con notas de avellana y un delicado toque de cabra. Este queso es ideal para acompañar una tabla de quesos variados o para degustarlo solo. Su precio asequible y las ofertas en línea lo hacen accesible a todos los amantes del queso de calidad. Comprar queso de cabra Amalattea online es sencillo y cómodo, garantizando un producto fresco y de calidad directamente en su puerta.
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Queso de cabra Amalattea 1.8 Kg - Precio online y ofertas
ingredientes | Leche entera de cabra pasteurizada, sal, cuajo de cabra, cultivos. Superficie tratada con colorantes: E150d, E160b y conservante: E 235. CORTEZA NO COMESTIBLE. |
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Talla | 1.8 Kg |
Conservación | guardar en el frigorífico |
Lugar | Granlatte Società Cooperativa Agricola a.r.l. prodotto a Sestu (CA) IT 20 37 CE |
más información | Valores medios por 100 g de producto Valor energético 1547 kJ - 373 Kcal Grasas 31 g de las cuales Ácidos grasos saturados 21 g Hidratos de carbono 0,5 g De los cuales: Azúcares: 0,5 g Proteínas 23 g Sal 1,7 g |
Alérgenos | leche |
Envejecimiento | media curación |
tipología del queso | semiduro |
Tipo de leche | capra |
Maridajes
Para 1,8 kg de Testadura di capra Amalattea, recomiendo maridarla con un vino tinto robusto y estructurado, como un Aglianico del Vulture. En la cocina, puede utilizar la Testadura di capra para preparar un sabroso estofado con verduras y hierbas de temporada, o puede asarla en el horno con patatas y cebollas para obtener un plato rico y sabroso. No olvide condimentar la carne con aceite de oliva, ajo, romero y pimienta negra para realzar los sabores. ¡Que aproveche!
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