Strozzapreti de huevo De Cecco N.116 250 g

De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g es una pasta de primera calidad de la prestigiosa línea De Cecco. Esta variante de strozzapreti se elabora con harina de trigo duro y huevos, lo que confiere a la pasta una textura suave y un rico sabor. Sus principales características son su forma única en espiral y ligeramente abombada, que permite que la pasta recoja las salsas, y su textura al dente, que aparece al cocerla. Gracias a estas características, la pasta es perfecta para salsas cremosas o de tomate, que se arrastran entre las espirales y se fijan perfectamente a la pasta. La consistencia porosa de De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo también permite que la pasta ligue perfectamente las salsas, creando una intensa y satisfactoria sinergia de sabores. Esta pasta se presta a muchas aplicaciones culinarias, como la preparación de platos italianos tradicionales como Strozzapreti alla Carbonara, Strozzapreti al Ragù o Strozzapreti alle verdure. En definitiva, De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g es una pasta versátil y de gran calidad, capaz de realzar cualquier plato y satisfacer los paladares más exigentes.