Stracciatella La Golosa Di Puglia 250g
Stracciatella La Golosa Di Puglia 250g es un queso untable elaborado con leche de vaca de Apulia. Tiene una textura suave y cremosa. Su sabor es dulce y delicado, con un ligero toque de avellana. Su textura es cremosa y suave. Este queso es adecuado para todo tipo de platos, fríos y calientes. Puede servirse como entrante, como condimento de platos de pasta, como relleno de bocadillos o como acompañamiento de vinos tintos.
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Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
ingredientes | La leche de vaca pasteurizada, la sal, el corrector de ácido E330, laboratorio. |
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Talla | 250 g |
Lugar | Caseificio La Gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 – Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA) |
más información | Mesa nutricional para 100 g de stcicicietella la gris de hubmeser 250 g: Calorías: 441 kcal Grasa: 28.2 g de la cual Saturno: 18.2 g Carbohidratos: 33.2 g del que azúcar: 0.7 g Fibra: 0.3 g Proteína: 11.2 g Salle: 0.3 g |
Alérgenos | Leche |
Leche | Leche de vaca |
Cómo se hace | La Stracciatella la Golosa di Puglia es un producto típico de Puglia que se elabora combinando Mozzarella-Pasta filata, que se corta en pequeños trozos o tiras, y nata. El resultado es un producto muy sabroso y cremoso, con un alto contenido en grasa y, por tanto, muy calórico. La stracciatella es un producto clásico que apetece comer una y otra vez. |
tipología del queso | a pasta filata |
fecha de expiración media | 15 días |
Tipo de leche | latte vaccino |
Maridajes
Stracciatella Golosa di Puglia 250g es queso fresco con una pasta giratoria con un sabor delicado y consistencia suave. Se puede usar de diferentes maneras en la cocina. Para obtener una receta corta, puede preparar una tortilla de Stracciatell. Simplemente golpee los huevos en un tazón, agregue strakatella y un poco de sal, mezcle bien y cocine en una cacerola inesperada. Otra idea es preparar pasta horneada de Stracciatell. Simplemente mezcle Strakatella con un poco de tomate, albahaca y aceitunas y dale una mezcla a la pasta cocinada al dente. Finalmente, agregue un poco de queso parmesano rallado y hornee en el horno hasta que el dorado se dore.
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