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Pecorino Romano DOP 1/16

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Il Pecorino Romano DOP è un formaggio pecorino stagionato, prodotto esclusivamente nelle regioni di Lazio, Sardegna e in parte della Toscana, seguendo rigidi standard qualitativi che gli conferiscono il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta). Il formato 1/16 da 1.7 kg di Pecorino Romano DOP è perfetto per gli amanti del formaggio che desiderano gustare un prodotto di alta qualità e tradizione. Il Pecorino Romano ha un gusto deciso e salato, tipico dei formaggi pecorini stagionati, con una nota leggermente piccante che si apprezza soprattutto nella stagionatura più lunga. Il suo sapore intenso e complesso rende questo formaggio ideale per essere consumato da solo, magari accompagnato da un buon vino rosso robusto o da un miele aromatico. Inoltre, il Pecorino Romano DOP è ottimo da utilizzare grattugiato per condire primi piatti come la pasta alla carbonara o la pasta cacio e pepe, oppure per arricchire insalate e piatti a base di verdure. Con il suo profilo gustativo unico e la sua storia antica, il Pecorino Romano DOP è un formaggio che non può mancare sulla tavola di chi ama i sapori intensi e autentici della tradizione italiana.

Maggiori dettagli
Scadenza media
4 mesi
ingredienti
atte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici. Origine fornitori / materia prima: La produzione del Pecorino Romano è limitata ai territori amministrativi delle regioni del Lazio, della Sardegna e delle province di Grosseto in Toscana
Formato
1.7 Kg ca

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Pecorino Romano DOP 1/16

Pecorino Romano DOP 1/16 prezzo e offerte Online

Il Pecorino Romano DOP 1/16 1.7Kg è un formaggio italiano a pasta dura, prodotto con latte di pecora e riconosciuto con la Denominazione di Origine Protetta. Caratterizzato da un sapore deciso e salato, presenta un aroma intenso e persistente. Le sue peculiarità includono una consistenza compatta e granulosa, con una crosta sottile e di colore giallo paglierino. Ideale per grattugiare, il Pecorino Romano DOP si presta perfettamente per condire primi piatti come la pasta cacio e pepe o le zuppe. Ottimo anche da gustare da solo o accompagnato da miele o marmellate, questo formaggio è un'eccellente scelta per arricchire i tuoi piatti con un tocco di autentico sapore italiano.
Maggiori Informazioni
ingredientiatte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici. Origine fornitori / materia prima: La produzione del Pecorino Romano è limitata ai territori amministrativi delle regioni del Lazio, della Sardegna e delle province di Grosseto in Toscana
Formato1.7 Kg ca
LuogoColla spa - VIA SANT'ANNA, 10 29010 CADEO (PC) ITALIA
altre informazioniSpecifiche Nutrizionali - Valori nutrizionali medi per 100 g Energia 1662 kJ / 401 kcal Grassi 33 g di cui acidi grassi saturi 24 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 26 g Sale 4,8 g
Allergenilatte. Privo di lattosio e privo di glutine. OGM: Gli ingredienti utilizzati per la produzione di Pecorino Romano non derivano da Organismi Geneticamente Modificati.
tipologia formaggiopecorino
Scadenza media4 mesi
Tipologia di lattelatte di pecora

Abbinamenti

Il Pecorino Romano DOP è un formaggio dal sapore forte e salato, perfetto da abbinare con un miele di castagno scuro e corposo. La dolcezza del miele contrasta splendidamente con la sapidità del formaggio, creando un equilibrio armonioso in bocca. Accompagnare il Pecorino Romano DOP con delle noci croccanti aggiunge una piacevole nota croccante e una texture interessante al contrasto di sapori. Questa combinazione è ideale per un antipasto o per concludere un pasto in modo raffinato e gustoso. Buon appetito!

Identità Tecnica
Scadenza media
4 mesi
tipologia formaggio
pecorino
Tipologia di latte
latte di pecora
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