Sauris Wolf Speck 6 Kg
El Speck di Sauris Wolf es un delicioso embutido de alta calidad que ofrece una experiencia de sabor única. Elaborado con esmero y tradición en la región friulana de Sauris, este speck se madura lentamente para desarrollar un sabor rico e intenso. El sabor del Speck di Sauris Wolf se caracteriza por un equilibrio perfecto entre el dulzor de la carne de cerdo seleccionada y el sabor de las especias utilizadas en su preparación. La suavidad de la carne se combina armoniosamente con el delicado ahumado que confiere a la salchicha un aroma envolvente y acogedor. El sabor del Speck di Sauris Wolf es intenso pero equilibrado, con notas aromáticas que se liberan con cada loncha cortada. Perfecta para degustar sola como aperitivo o acompañada de queso y pan fresco, esta salchicha es una exquisitez que no deben perderse los amantes de la tradición culinaria de Friuli.
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Speck di Sauris Wolf 6 Kg - precio y ofertas en línea
carne | cerdo |
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Talla | 6 Kg ca |
Alérgenos | No se añaden a la formulación del producto sustancias alergénicas enumeradas en el anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011, ni intencionadamente ni por contaminación cruzada. Sin gluten. Producto incluido en el Prontuario AIC degli Alimenti elaborado por la Associazione Italiana Celiachia y en la página web www.celiachia.it. No contiene OMG según los Reglamentos CE 1829/03 y 1830/03. |
Lugar | Prosciuttificio Wolf Sauris S.p.A. Sauris di Sotto, 88 – 33020 Sauris (Ud) Italy |
más información | Valores nutricionales medios por 100 g energía 1142 kJ / 274k cal; grasa 18 g de los cuales ácidos grasos saturados 6,2 g hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g; proteínas 28 g; sal 4,7 g. |
ingredientes | Muslo de cerdo, sal, pimienta, hierbas aromáticas. Conservante: Nitrato de potasio. |
Cómo se hace | Elaborado a partir de piernas magras de cerdo, adquiere una suavidad y dulzura únicas gracias a una receta muy antigua que aún hoy se respeta y al lento proceso de maduración. |
Conservación | Guardar en el frigorífico |
Maridajes
6 kg de Sauris Wolf Speck es un producto de alta calidad y sabor intenso. Para una combinación eficaz, recomiendo servir esta deliciosa salchicha ahumada con finas lonchas de queso Asiago curado. La combinación del fuerte sabor del Speck y la cremosidad del queso Asiago creará un equilibrio perfecto de sabores. Acompáñelo con rebanadas de pan de centeno crujiente y una mermelada de higos para darle un toque dulce que realzará aún más la complejidad de este plato. Esta combinación será un éxito garantizado para una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Que aproveche!
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