Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Polish (PL)
Sgambato di Fonni fattorie del Gennargentu 7Kg
-6% de descuento
Fonni sgambato di Fonni de Granjas Gennargentu es una carne seca de la máxima calidad, con un sabor fuerte e intenso. Su principal característica es su textura firme y su forma alargada, que lo hacen ideal para cortarlo en finas lonchas y consumirlo como aperitivo o como ingrediente de platos de pasta o risottos. La corteza exterior es de un bonito color oscuro, mientras que la pulpa interior es de un rojo intenso y uniforme. En boca, el Gennargentu Farms Fonni sgambato di Fonni tiene un sabor fuerte y aromático con toques de especias y humo. Su maduración de al menos 6 meses le confiere una textura suave y jugosa que se deshace en la boca. Un producto de gran calidad, perfecto para los amantes de los sabores intensos y auténticos de la tradición sarda.
Para saber másingredientes
pierna de cerdo, sal, especias y sabores naturales. Conservadores y 252. Sin leche y derivados, sin gluten. No contiene O.G.M.
Talla
7 Kg
Entrega
Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros
Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
Sgambato di Fonni fattorie del Gennargentu 7Kg
Sgambato di Fonni fattorie del Gennargentu 7Kg Compra online
El Sgambato di Fonni de Fattorie del Gennargentu es un producto curado de la máxima calidad, elaborado con esmero y pasión según las tradiciones sardas. La receta prevé el uso de pierna de cerdo, sal, especias y aromas naturales, sin añadir conservantes artificiales. El resultado es un producto de sabor fuerte e intenso, perfecto para acompañar platos sardos o para degustarlo solo, quizá acompañado de un buen vaso de vino tinto. El Sgambato di Fonni de Granjas Gennargentu es un producto sin lácteos ni gluten, lo que garantiza una alimentación sana y natural. Además, gracias a la elaboración artesanal y a la cuidadosa elección de los ingredientes, este embutido es capaz de mantener su sabor y aroma durante mucho tiempo, sin necesidad de añadir conservantes. Fonni, la ciudad donde se produce el Sgambato, es famosa por su tradición chacinera. Además, el nombre de Sgambato procede del hecho de que la pierna se deshuesa incluso antes del proceso de salazón, condimentación y curado.
| Talla | 7 Kg |
|---|---|
| Lugar | Fattorie Gennargentu S.r.l | P.I. 00914590914 | Via Pacifico 79 08023 Fonni (NU) |
| más información | Valores nutricionales: (para 100 g de producto) Valor energético: 377 kcal / 1577 kJ Proteína: 29 g Carbohidratos: 0.5 g cuyos azúcares 0.5 g Grabia: 28 g de ácidos grasos saturados 13 g Salt: 6.3 g |
| ingredientes | pierna de cerdo, sal, especias y sabores naturales. Conservadores y 252. Sin leche y derivados, sin gluten. No contiene O.G.M. |
| Conservación | Si se mantiene al vacío, día de 180 días a +4 ° C |
| Envejecimiento | długi |
| Tipo salchichón | embutido |
| Tipo de carne | Cerdo |
| fecha de expiración media | 3 meses |
Maridajes
Como chef, sugiero acompañar el Sgambato Fonni fattorie del Gennargentu 7Kg con verduras a la parrilla y una salsa de tomate fresco. Para preparar el plato, corte el Sgambato en porciones y áselo hasta que esté dorado y crujiente. Mientras tanto, ase verduras de temporada como calabacines, berenjenas y pimientos y prepare una salsa de tomate fresco con tomates maduros, ajo, aceite de oliva y albahaca fresca. Sirva el Sgambato con las verduras asadas y la salsa de tomate fresco para obtener un plato sabroso y saludable.
Identidad técnica
fecha de expiración media
3 meses
Tipo salchichón
embutido
Tipo de carne
Cerdo
Recensioni
Escribir Su propia reseña
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y Privacy Policy y Términos y condiciones de Google