Salsa Boscaiola con Piennolo del Vesuvio DOP
La salsa Boscaiola, es una salsa lista para usar con el Petto Vesubio D.O.O.P. Monstruos Porcini, sal de Champignon y aceite de oliva virgen extra. Excelente para preparar pasta rápida.
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Cómo se hace | La salsa Boscaiola se prepara con los tomates cherry Vesubius recolectados a la madurez, esto se lava y se blanquea y se centrifuge con máquinas especiales deriva un pase especial: dulce sabroso con buena acidez. La salsa está enriquecida con hongos porcini y Champignon para aumentar el sabor y, sobre todo, la dulzura de esta magnífica salsa. |
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Talla | 300 g |
Lugar | Producido en Italia |
Conservación | Una vez que pierdo el frasco para consumir en 3 días |
ingredientes | Passata di Tomatino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. 93.3% Oil de oliva virgen extra 5.2%, hongos porcini, champiñones y sal de Champignon |
Maridajes
La salsa de leñador con champiñones porcini y Champignon es adecuada para sazonar y saborear todo tipo de pasta, excelente con las plumas de remo que absorben más salsa. Esta salsa también es excelente en Bruschette y ñoquis.
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