Rosso di Montalcino DOC Banfi

Rosso di Montalcino banfi es un vino producido con uvas 100% sagiovesas provenientes de una selección corporativa máxima. Las uvas Sangiovese se cultivan en las colinas propiedad de la familia Mariani que fundó Castelo Banfi. Una vez que se alcanza el Sangiovese, el Sangiovese se cosecha y se vincula en vinificadores especiales de horizonte compuestos de acero y madera donde la fermentación con maceración tiene lugar durante aproximadamente 15 días. Los refinos rojos de Montalcino Banfi durante un año en barriles grandes y barriques de roble francés antes del ensamblaje y embotellado.