Ronco delle Cime Venica DOC Collio
El color de Ronco Delle Cime Venica inmediatamente parece amarillo brillante, en la nariz, las notas más evidentes son la pesca de manzana, pera, blanco y plátano, bastante típico de la variedad de uva, en la boca tiene un equilibrio espléndido entre la estructura y la acidez mientras se mantiene Excelente capacidad de bebida a pesar de ser un vino de cuerpo medio.
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Ronco delle Cime Venica DOC Collio ¡Compra en Línea!
Crianza | In acciaio |
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Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
gradazione | 13,50% |
denominazione | DOC Collio |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Variedad de uva | 100% Tocai Friulano |
terroir | Il vino prende il nome dal vigneto da cui deriva Ronco delle Cime della varietà Friulano un vitigno che qualcuno chiama ancora Tocai. Il Collio per la sua ubicazione geografica è influenzato sia dalle correnti mediterranee sia dalle correnti più fresche provenienti dalle Alpi più a nord creando quasi tutte le annate le condizioni ideali per la maturazione perfetta dell'uva specialmente quelle a bacca bianca. Il Ronco delle Cime si trova su una collina vicino alla cantina il cui suolo è caratterizzato dalla presenza forte di roccia che localmente chiamano Ponka quindi un suolo povero in sostanza organica ma ricco in sostanze minerali che poi si trasferiscono nel vino aumentandone la sensazione di sapidità e di complessità gustativa. |
Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Ronco Delle Cime di Venica es un vino que, por sus características, está bien casado, con platos de pescado, también se sirve crudo, ya que contrasta grasa con acidez y sabor. También es excelente con Del S.Daniele o con quesos, no demasiado sgtagionni como Montasio o Casera.
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