Ricotta pecorino Torretta con guindilla 450g

La Marzotica Ricotta con Pepecontorretta es una ricotta apuliana típica especial. La forma de la ricotta Marzotica recuerda un trullo, de hecho, tiene la forma típica del cono. Producido solo con el cuajo de leche y oveja, se agrega el Marchicatorretta Ricotta del pedoncino que lo caracteriza. La ricotta con pimienta salada se sazona y generalmente se usa en rallado en los primeros cursos regionales, pero también es excelente consumido con pan caliente. La ricota es salada y el chile se agrega durante el procesamiento, de hecho es completamente diferente de la ricotta fresca y desmenuzable típica, el condimento y el salto, lo que permite que la ricota sea una perecedería más baja y un aumento de sabor. Excelentes copos rallados en platos y verduras de pasta. La marzotica torretta con torre de chile es un ingrediente indispensable para darle sabor a sus platos