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Queso stracchino de leche de vaca x5
El Stracchino de leche de vaca es un queso blando de corteza fina y color blanco o pajizo claro. Su textura es blanda y cremosa, con un sabor suave y ligeramente ácido. Su aroma es fresco y ligeramente lácteo. Se produce principalmente en Lombardía, pero está extendido por toda Italia. Es un queso muy versátil, ideal para degustarlo solo o acompañado de pan fresco o embutidos. En cocina, se utiliza para preparar platos como focaccia, pizzas y tartas saladas.
Para saber másfecha de expiración media
10 días
ingredientes
Leche inclinada caglio caglio sal
Talla
500 g
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Queso stracchino de leche de vaca x5
Queso stracchino de leche de vaca x5 Compra Online
El Stracchino x5 de leche de vaca es un queso blando y cremoso de textura suave y sedosa. Elaborado con leche de vaca fresca, este producto tiene un sabor delicado y ligeramente dulce, con notas de frescor y acidez. Gracias a su breve periodo de maduración, el Stracchino di latte leche de vaca x5 conserva todas las propiedades nutritivas de la leche, incluidos el calcio y las proteínas. El cuajo de sal de leche utilizado en su elaboración confiere al queso un sabor más intenso y una mayor persistencia en boca. Perfecto para degustarlo solo, pero también como ingrediente en platos salados o dulces.
| ingredientes | Leche inclinada caglio caglio sal |
|---|---|
| Talla | 500 g |
| Conservación | Mantener en el refrigerador |
| Lugar | 3B LATTE di Bertoni Florindo & VC. Snc Via Cologno, 10 -24053-Brignano Gera d’Adda (Bg) |
| más información | Declaración nutricional por cada 100 g de producto Energía 1091 KJ / 263 Kcal Grasa 21 g de los cuales ácidos grasos saturados 15 g Carbohidratos 1.5 g de los cuales azúcares 1,5 g Proteínas 17 g Sal 0.9 g *RA: contrataciones de referencia de un adulto promedio (8400kJ/2000kcal) |
| Alérgenos | leche |
| tipología del queso | Queso suave |
| fecha de expiración media | 10 días |
| Tipo de leche | leche de vaca |
Maridajes
El delicioso Stracchino de Cow's Milk X5 se combina perfectamente con una ensalada de cohetes y tomates cherry frescos. Para preparar esta deliciosa ensalada, simplemente lave y corte el cohete y los tomates cherry por la mitad, luego agregue el queso stracchino en cubos. Sazone con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. Este plato es perfecto para un almuerzo ligero o como aperitivo para una cena elegante.
Identidad técnica
fecha de expiración media
10 días
tipología del queso
Queso suave
Tipo de leche
leche de vaca
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