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Queso pecorino Biraghi rallado 100 g
El Biraghi Pecorino Grattugiato da 100g es un queso de sabor intenso y fuerte, típico del queso pecorino. Su textura es suave y cremosa, pero al mismo tiempo granulosa debido al rallado. El color es blanco lechoso, con matices amarillentos. El aroma es característico del pecorino, con notas de hierba fresca y heno. Es muy adecuado como condimento para primeros platos, así como para condimentar carnes y verduras. El Pecorino Grattugiato Biraghi es un producto de alta calidad, ideal para los amantes de los sabores fuertes y decididos.
Para saber másfecha de expiración media
3 meses
ingredientes
Pecorino 70% (leche de oveja, sal, queso envejecido Gan Biraghi 30% (leche, sal con sal del renacimiento).
Talla
0.1 Kg
Entrega
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Garantía de calidad
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Queso pecorino Biraghi rallado 100 g
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El Biraghi Pecorino Grattugiato de 100 g es un queso de alta calidad elaborado a partir de la combinación de dos finos ingredientes: pecorino y queso curado Gan Biraghi. El pecorino, elaborado con leche de oveja, sal y cuajo, confiere al queso un sabor intenso y característico, que combina a la perfección con la textura cremosa y el sabor fuerte del Gan Biraghi. Este queso rallado es perfecto para enriquecer sus platos con un toque de sabor y originalidad, gracias a su versatilidad en la cocina y a su capacidad para realzar el sabor de sus platos favoritos. Pruébelo sobre pasta, arroz, ensaladas, verduras o cualquier plato que desee enriquecer con un sabor auténtico y genuino.
| ingredientes | Pecorino 70% (leche de oveja, sal, queso envejecido Gan Biraghi 30% (leche, sal con sal del renacimiento). |
|---|---|
| Talla | 0.1 Kg |
| Conservación | Mantener en el refrigerador |
| Lugar | Biraghi S.p.A. nello stabilimento da Cuneo, 1-12030 Cavallermaggiore (Caja. Origine del latte: Italia |
| más información | Valores nutricionales para 100 g de Biraghi Pecorino rallado: - Calorías: 416 kcal - Grassi: 33.5g - de los cuales Saturi: 23.5g - Carbohidratos: 0.5 g - de los cuales Zuccheri: 0g - Proteína: 28.5g - Sal: 2.5g |
| Alérgenos | leche |
| tipología del queso | queso duro |
| fecha de expiración media | 3 meses |
| Tipo de leche | leche de oveja, leche de vaca |
Maridajes
El Pecorino Biraghi 100G rallado es un ingrediente versátil y sabroso que se puede usar de muchas maneras en la cocina. Para una combinación perfecta, le sugiero que la use con pasta casera fresca. Puede preparar un queso pecorino rallado simple pero delicioso, agregando un poco de aceite de oliva y pimienta negra recién molida. O bien, puede usarlo como aderezo para una pizza casera, rociando el pecorino rallado en la superficie de la pizza antes de hornearla. En cualquier caso, el Pecorino Biraghi 100G rallado agregará un toque de sabor y consistencia a sus platos, haciéndolos aún más sabrosos y más apetitosos.
Identidad técnica
fecha de expiración media
3 meses
tipología del queso
queso duro
Tipo de leche
leche de oveja, leche de vaca
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