Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Polish (PL)
Queso Parmesano DOP 36 meses 500g
El Parmigiano Reggiano 36 meses es el Parmigiano Reggiano, que se presenta desmenuzando y granulado, extremadamente sabroso y elegante casi picante para los amantes de los gustos determinados.
Para saber másTalla
500 g
Entrega
Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros
Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
Queso Parmesano DOP 36 meses 500g
Queso Parmesano DOP 36 meses 500g ¡Compra en Línea!
El Parmigiano Reggiano 36 meses se considera el buque insignia de esta compañía que ha estado produciendo quesos durante más de 60 años. De hecho, el Parmigiano Reggiano alcanza (en nuestra opinión) el máximo sabor y elegancia a los 36 meses de condimento, los rastros de lactosa desaparecen que estaban mínimamente presentes en el condimento de 30 meses y el sabor se vuelve intenso y casi picante, envuelto. La corteza de Parmigiano Reggiano es dura y suave, está marcada y caracterizada por la habitual Pallinatura, la pasta llamada Parmesan, es granulada, dura y muy desmenuzada de color de paja que atiende al marfil, con un aspecto fino casi no existente.
| Talla | 500 g |
|---|---|
| Conservación | Para mantenerse en el refrigerador a temperatura controlada. |
| Lugar | Producido en Italia |
| Leche | leche de vaca |
| Envejecimiento | larga curación |
| Cómo se hace | La leche utilizada para la producción de Parmigiano Reggiano se muere la noche anterior y trabajó a la mañana siguiente; En las cuencas de cobre, el afloramiento y la adición de suero, la leche del día anterior se corta con la del ordeño de la mañana y se agrega al cuanto de ternera. La cuajada se rompe al tamaño de un grano de arroz y se cocina a una temperatura de 54 ° C. La pasta se hunde y permanece en la parte inferior de la caldera durante algún tiempo sigue la colección y la masa en el paquete del parmesano, donde está marcado por las manchas clásicas. El condimento de Parmigiano Reggiano tiene lugar en mesas de madera a temperatura controlada. |
Maridajes
Se recomienda que el Parmigiano Reggiano 36 meses lo pruebe en pureza, excelente como aperitivo y acompañado de mermeladas y frutas secas. Agradecido aumenta la intensidad del risotto y la pasta. Recomendamos probar el parmesano en combinación con una Franciacorta o un Doc Trento.
Recensioni
Escribir Su propia reseña
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y Privacy Policy y Términos y condiciones de Google