Queso fresco mixto siciliano con rúcula

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El queso fresco siciliano con trozos de cohete es un típico queso siciliano producido con leche de oveja. Queso fresco con trozos de rocketè un delicioso queso excelente consumido como aperitivo o como base para muchos platos. El cohete hace que el queso sea sabroso y delicioso.

Para saber más

ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, leche pasteurizada, cohete al 2%, sal, jabalí, fermentos lácticos. Puede contener rastros de fruta de concha. Leche pasteurizada de oveja, leche pasteurizada, cohete al 2%, sal, cuajo, bacterias de ácido láctico. También puede contener rastros de nueces.

Talla

900 g/1Kg

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Queso fresco mixto siciliano con rúcula

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El queso siciliano fresco producido con leche de oveja tiene sabor a trozos de cohete que le da al queso Nebrus un sabor único e irresistible. El queso tiene un condimento corto, la pasta tiene color blanco con las piezas de cohete en el interior. El queso fresco del cohete siciliano es excelente consumido como aperitivo o como bases de platos imaginativos.

Más Información
ingredientes	Leche de oveja pasteurizada, leche pasteurizada, cohete al 2%, sal, jabalí, fermentos lácticos. Puede contener rastros de fruta de concha. Leche pasteurizada de oveja, leche pasteurizada, cohete al 2%, sal, cuajo, bacterias de ácido láctico. También puede contener rastros de nueces.
Talla	900 g/1Kg
Conservación	Manténgase en un lugar fresco y seco
Lugar	SI.FOR. S.r.l. - Sede Legale: Via Don Puglisi, 129 - 90031 Belmonte Mezzagno (PA) - Sede Commerciale: Via Parri, 6 - 43035 Felino (PR) -
más información	Valores promedio para valores promedio de 100 g para 100 g de U.M. Unit of Measure Energy / Energy 304/1265 Kcal / KJ Grassi / Fat 22.3 g of which saturated fatty acids / of which saturates 15.3 g carbohydrates / carbohydrates 1.5 g of which sugars / of which sugars 1.5 g protein / protein 24.4 g salt / salt 1.5 g
Alérgenos	Leche (puede contener la pista de fruta de concha)
Leche	oveja
Envejecimiento	maduración corta
Cómo se hace	Antes del procesamiento, la leche se pasteuriza a una temperatura que es de aproximadamente 70 ° C. Se agregan fermentos lácticos y vittle rennets a la leche pasteurizada. La coagulación y la toma de la Cagliata tuvieron lugar, esto se rompe en tamaño del maíz chicco. Posteriormente, la pasta del suero se separa e se inserta en paquetes especiales y se introduce en habitaciones calientes especiales donde la pasta alcanza el pH óptimo. Durante el procesamiento se lleva a cabo la adición de cohete.

Maridajes

El queso fresco con cohete es un excelente queso consumido en pureza para saborear la leche de oveja y el tomate seco. Excelente combinación con vinos no muy fuertes o rosados.

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