Queso Fienotto 1,8 Kg
1,8 kg El Fienotto es un queso semiduro elaborado con leche de alta calidad procedente de granjas locales. La corteza exterior tiene un color dorado claro y una textura ligeramente rugosa al tacto. Su sabor es intenso y aromático, con notas de heno y hierba del campo. La pasta interior es firme y suave en boca, con una ligera acidez que combina perfectamente con el fuerte sabor del queso. El queso Fienotto es perfecto para degustarlo solo, acompañado de un buen vaso de vino tinto, o utilizado como ingrediente para enriquecer platos de pasta o ensaladas. Su envase de 1,8 kg lo convierte en un producto ideal para familias numerosas o amantes del queso que deseen disponer de un producto de calidad en todo momento.
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Queso Fienotto 1,8 Kg Compra online
ingredientes | Table de queso de semillas, su particularidad debe colocarse para madurar, después del condimento, en una cama del extremo del heno aromático, lo que le da aromas y un sabor muy particular. Origen de la leche: leche italiana, sal, cuajo, fermentos lácticos. Tratado en una corteza con heno y corteza no constructora |
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Talla | 1.8 Kg |
Conservación | Refrigerar |
Lugar | CE IT 05114 - VIA LERINA 7/a, 31034 CAVASO DEL TOMBA (TV) |
más información | Valores promedio para 100 g de producto Energía: 1863 KJ / 450 kcal Gasa: 39 g -Con thre satures ácidos grasos 28 g Carbohidratos: 0,7 g cuyos azúcares 0,6 g Proteína: 24 g Sal: 2 g |
Alérgenos | Leche (lactosa) |
tipología del queso | pasta dura |
fecha de expiración media | 2 meses |
Tipo de leche | leche de vaca |
Maridajes
El Fienotto es un queso semiduro de sabor intenso y aromático, con notas de heno y hierbas de montaña. Para realzar su sabor, recomiendo acompañarlo de un vino tinto estructurado, como un Barolo o un Brunello di Montalcino. En la cocina, el Formaggio Fienotto tiene muchos usos. Puede rallarse y utilizarse para aromatizar platos de pasta como el risotto, la pasta al horno o los ñoquis. También puede cortarse en dados y utilizarse para enriquecer ensaladas o platos de verduras. Por último, puede servirse como queso de mesa, acompañado de miel, frutos secos o mermelada.
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