Queso de cabra La Belle Du Bocage 180g
El queso de cabra La Belle Du Bocage es un producto de alta calidad, caracterizado por un sabor intenso y fuerte, pero al mismo tiempo delicado y cremoso. Su textura es blanda y firme, con una corteza fina y ligeramente arrugada. El color es blanco lechoso, con vetas más oscuras que dan al queso un aspecto elegante y refinado. El aroma es intenso y aromático, con notas de hierbas y flores silvestres. La Belle Du Bocage es un queso versátil, ideal para acompañar platos de carne..., pero también para degustarlo solo, quizá acompañado de un buen vaso de vino blanco. En resumen, se trata de un queso de cabra de la máxima calidad, que conquistará a los paladares más exigentes por su sabor intenso y su textura cremosa y suave.
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Queso de cabra La Belle Du Bocage 180g Compra Online
ingredientes | Queso de leche de cabra pasteurizado. Ingredientes: 'Capra atta (origen de la UE) Sal, fermentos (leche), coagulante |
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Talla | 180 g |
Conservación | Mantener en el refrigerador |
Lugar | Prodotto in Francia dalla Fromagerie CHAVEGRAND - Lascoux 23800 MAISON FEYNE -Francia |
más información | Valores de nutrición promedio para 100 g: 1191kJ / 287 kcaI, grasas grasas de los cuales 16 g de ácidos grasos saturados, 1 g de carbohidratos de los cuales azúcares <0.5 g, 19 g de proteínas, sal 1,5 g. |
Alérgenos | leche |
Envejecimiento | maduración corta |
tipología del queso | masa suave |
fecha de expiración media | 15 días |
Tipo de leche | leche de cabra |
Maridajes
Como chef, sugiero combinar el queso de cabra la belle du bocage con un vino blanco seco como Sauvignon Blanc o Chardonnay. En la cocina, este queso se puede usar para preparar una deliciosa ensalada de cohetes, nueces y queso de cabra. También puede usarlo para preparar una tarta sabrosa con tomates secos y aceitunas negras, o para llenar ravioles caseros con espinacas y ricotta. En cualquier caso, el queso de cabra la belle du bocage agregará un toque de sabor y cremosidad a cualquier plato.
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