Queso de cabra Bianconeve 400g
Bianconeve Formaggio Di Capra 400g es un queso de cabra de alta calidad elaborado con leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo y enzimas lácteas. Su sabor es intenso y aromático, con notas de frutos secos y un regusto ligeramente picante. La textura es suave y cremosa, con una corteza fina y ligeramente arrugada. El color es blanco lechoso, con un ligero matiz amarillento. El queso es perfecto para degustarlo solo o acompañado de pan fresco y mermelada. También es ideal para enriquecer ensaladas, pasta y platos de carne. Bianconeve Formaggio Di Capra 400g es un producto de alta calidad que satisfará los paladares más exigentes de los amantes del queso de cabra.
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Queso de cabra Bianconeve 400g Compra online
ingredientes | Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo, fermentos lácticos |
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Talla | 400 g |
Conservación | Mantener en el refrigerador |
Lugar | Gieffe Formaggi Via Pizzi, 4/b 26010 Sergnano (CR) ITALY |
más información | VALORES NUTRICIONALES Valor energético: 314kcal / 1302 kJ Gaza: 26 GR De las cuales las grasas saturadas: 19.5 gr. De las cuales las grasas monoinsaturadas: 5.7 GR De las cuales las grasas poliinsaturadas: 0.8 gr. Proteína: 17 Gr Carbohidratos: 3 GR De los cuales Zuccheri: 3 gr. Sodio: 1.2 GR |
Alérgenos | leche |
tipología del queso | suave |
fecha de expiración media | 2 meses |
Tipo de leche | cabra |
Maridajes
Una excelente combinación para queso de cabra en blanco y negro podría ser con una mermelada de higuera o cebolla roja. Este queso tiene un sabor delicado y ligeramente ácido que va perfectamente con el postre de mermelada. Puede usarlo para preparar una tarta sabrosa, una focaccia o un pastel salado, o simplemente servirlo como un aperitivo acompañado de crutones de pan tostados y mermelada.
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