Quartirolo Lombardo DOP condimentado Arnoldi 1,8 Kg

El Quartirolo Lombardo DOP es un queso de pasta blanda y corteza natural originario de Lombardía. Su historia se remonta al siglo XV, cuando se empezó a producir en las granjas de la zona. En la actualidad, se elabora de forma artesanal y siguiendo las normas del pliego de condiciones de producción. El Quartirolo Lombardo DOP Stagionato Arnoldi es un queso con una curación mínima de 30 días y un peso de 1,8 kg. Se elabora con leche de vaca pasteurizada, cuajo y sal, y su corteza no es comestible. Sus características organolépticas son un aroma intenso, un sabor fresco y un paladar delicado. Es perfecto para degustarlo solo o acompañado de miel o mermelada. En cuanto a su conservación, recomendamos mantener el queso en el frigorífico a una temperatura de unos 4-8 grados centígrados. Si tiene alguna duda, estamos a su disposición para cualquier aclaración.