Provolone Fiaschetti 2,2 Kg
2,2 kg El Provolone Fiaschetti es un queso de pasta hilada elaborado con leche de vaca, sal y cuajo de cabrito. Su origen es italiano y tiene forma cilíndrica y una corteza lisa, fina y de color amarillo pajizo. La pasta es compacta y de color blanco marfil, con una textura elástica y suave al paladar. Su sabor es intenso y aromático, con notas dulces y picantes perfectamente equilibradas. Se presta a ser consumido solo o utilizado como ingrediente en muchas recetas de la cocina italiana. El Provolone Fiaschetti es un queso de gran calidad, apreciado por los expertos en gastronomía por su bondad y versatilidad en la cocina.
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Provolone Fiaschetti 2,2 Kg Compra Online
ingredientes | Leche de vaca, sal, cuajo de cuesta para niños - Origen de la leche: Italia. |
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Talla | 2.2 Kg |
Conservación | Mantener en el refrigerador |
Lugar | Latteria Sociale Ca' De' Stefani S.C.A. Sede: Via Padana Inferiore nr. 12 - 26039 VESCOVATO (CR) |
más información | Tabla nutricional para 100 g de Provolone Fiaschetti: Valor energético: 356 kcal / 1479 kJ Proteína: 26.5 g Carbohidratos: 0.5 g de los cuales Zuccheri: 0.5 g Gasa: 27.5 g de los cuales Saturi: 18.5 g Fibra de comida: 0 g Sodio: 1.5 g |
Alérgenos | leche |
tipología del queso | pasta dura |
fecha de expiración media | 3 meses |
Tipo de leche | leche de vaca |
Maridajes
Provolone Fiaschetti es un queso con un sabor intenso y persistente, perfecto para enriquecer platos de pasta, ensaladas y aperitivos. Una combinación ideal para este queso podría ser con un vino tinto robusto, como un Chianti o un Barolo. Para usarlo en la cocina, puede preparar una pasta horneada con destellos, tomate y albahaca fresca. Simplemente cocine la pasta al dente, sazale con una salsa de tomate fresca y albahaca, agregue destellos de destellos y hornee todo durante unos minutos, hasta que el queso se haya derretido y dorado en la superficie. Un plato simple pero sabroso, perfecto para una cena familiar o con amigos.
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