Provola Calabrese 1Kg

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Calabrian Provola es un típico queso calabriano producido con leche de vaca. Es un queso con un condimento corto y excelente consumido como aperitivo o cortado en el plato con aceite de oliva virgen extra y albahaca.

Para saber más

ingredientes

Cagliata vaca de leche, sal.

Talla

1 Kg

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Provola Calabrese 1Kg

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Calabrian Provola es un queso de pasta suave típico de la meseta Sila Calabrian. Calabrian Provola es el queso apreciado en toda Italia, utilizada para la creación de platos típicos simples. Excelente consumido como aperitivo o calentado sazonado con tomates cherry frescos. El queso es de color claro, es marrón con la continuación del condimento, la pasta es suave y fibrosa. Tiene forma cilíndrica y se produce exclusivamente con la leche de vaca.

Más Información
ingredientes	Cagliata vaca de leche, sal.
Talla	1 Kg
Conservación	Manténgase en un lugar fresco y seco
Lugar	Prodotto in Italia
más información	Valores nutricionales promedio por cada 100 gr. Valor energético: 420.5 kcal / 1760.21 kJ grasa: g 35 7 grasas saturadas: g 26 3 proteínas: g 22 7 carbohidratos: g 2 1 azúcares: g 2 1 sodio: 300 mg sal: 1 07 g
Alérgenos	leche
Leche	leche de vaca
Envejecimiento	maduración corta
Cómo se hace	Calabrian Provola es un queso obtenido de Cow's Milk Cow's Milk. La leche se calienta y se introduce el Segmer. La cuajada una vez rota se gira y la forma particular se da a la pasta. El condimento dura 15/20 días

Maridajes

Excelente consumido como aperitivo y calentado en un plato. Excelente calentado en pan casero. Vino recomendado: Pinot Nero Trentino.

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