Prosecco DOCG La Marca Superiore Extra Dry San Nicola

. El Docg, Docg, la marca Superior de San Nicola extra seca es un vino espumoso producido en el área de Docg de Conegliano-Valdobbiadene, en Veneto, Italia. Es producido por Glera Grapes, la variedad autóctona de Prosecco. Las uvas Glera se recolectan a mano en viñedos ubicados en tierras montañosas con una altitud entre 100 y 250 metros sobre el nivel del mar. Las uvas se someten a una presión suave y delicada, seguida de una fermentación de temperatura controlada. El Docg de Prosecco, la marca Top Extra Dry San Nicola, se coloca en el Autoclave para un enchufe de espuma y después de unos meses se coloca en el mercado.