vino de Apulia

Apulia es una de las regiones italianas con la tradición vitivinícola más antigua. De hecho, los primeros vestigios de viticultura se remontan a antes del año 2000 a.C. La viticultura de Apulia está dominada por el cultivo de variedades de uva tinta como Primitivo di Manduria y Negroamaro en su mayor parte, pero también Nero di Troia, Bombino Nero y Bombino Bianco. Los vinos más famosos de Apulia que pertenecen a las denominaciones más famosas son sin duda los Primitivo di Manduria, conocidos en todo el mundo. Las empresas productoras de famosos vinos de Apulia que están presentes en nuestra selección son Tormaresca, Pietra Pura, Torrevento. Algunas de estas bodegas son propiedad de familias que poseen otras bodegas en otras regiones, como la Toscana, y que han decidido invertir en Apulia, creyendo así en el potencial de este lugar que ha cambiado la forma de elaborar el vino de la cantidad a la calidad.