Vinos de Trentino - Ferrari

Trentino y Trentino Alto Adigio han sido siempre una zona vitícola de gran importancia para la viticultura y la enología italianas y mundiales. En esta zona se producen grandes vinos del Trentino: blancos, tintos y espumosos de método clásico. Las variedades de uva que históricamente se cultivan y vinifican en esta zona son Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Chardonnay, Lagrein y Marzemino. Obviamente, las variedades de uva internacionales también encuentran gran expresión en esta zona; numerosas bodegas producen vinos de variedades de uva internacionales muy apreciados en todo el mundo. En Trentino y Trentino Alto Adigio hay numerosas bodegas de gran encanto e importancia, empezando por Ferarri, cuyos vinos espumosos Trentodoc metodo classico han conquistado los mercados de todo el mundo.
Ferrari in Italia è sinonimo di qualità e non stiamo parlando di automobili. Il mito di Ferrari nasce all'inizio del 1900 quando Giulio Ferrari intuì che anche in Italia si poteva produrre un grande Champenois di qualità paragonabile ai maestri francesi dello Champagne, come dagli torto? Iniziò le prime prove vinificando lo Chardonnay la cui introduzione in Italia è dovuta proprio a Giulio Ferarri. Non avendo figli dovette tramandare la sua attività ad una persona che non fosse della sua famiglia, scelse Brno Lunelli che era titolare di un'enoteca a Trento ed egli contribuì a fare crescere l'Azienda in modo molto importante non tralasciando mai il concetto della qualità. Oggi l'Azienda è una delle più importanti del Trentino e produce delle vere e proprie perle enologiche famose in tutto il mondo producendo circa 4.200.000 bottiglie gestendo una superficie vitata di proprietà di circa 120 Ha a cui si aggiungono circa 500 conferitori.