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Del norte de Italia - Alico

Del norte de Italia - Especialidades regionales - Aceto balsamico Alico-FoodExplore.

L'acetaia Alico nasce alla fine degli anni 80, con l'intento di far conoscere l'aceto balsamico di Modena nel mondo mantenendo la passione e la tradzione storica di questo prodotto inimitabile. È cosi che l'acetaia Alico nel corso degli anni acquisisce tutte le certificazioni e utilizza i migliori standard produttivi in ogni passaggio della filiera produttiva. Alico vanta di una bottaia con tantissimi tipi d botte di ogni grandezza e di ogni tipologia di legno, infatti la zona di affinamento ha una capacità di quasi 7000 ettolitri. I migliori aceti affinati in legno per più di 3 anni prenderanno la nomina di invecchiati IGP, oltre i 12 anni il prodotto è DOP e sarà tradizionale.
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  38. Casa Olearia Taggiasca 1artículo
  39. Caseificio dell'Alta Langa 3artículos
  40. Cavalleri 6artículos
  41. Ceretto 4artículos
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  43. Cleto Chiarli 2artículos
  44. Comincioli Azienda Agricola 5artículos
  45. Consorzio per la tutela del formaggio Asiago 1artículo
  46. Consorzio per la tutela del formagio Montasio 1artículo
  47. Contadi Castaldi 3artículos
  48. Cooperativa Produttori latte e Fontina Valle d'Aosta 2artículos
  49. Corte Anna 1artículo
  50. Dal Fatourin 3artículos
  51. della Rocca 4artículos
  52. Domini Veneti 4artículos
  53. Egidio Bedogni 2artículos
  54. Elena Walch 9artículos
  55. Eleva 3artículos
  56. Ferghettina 8artículos
  57. Ferrari 8artículos
  58. Fiasconaro 1artículo
  59. Fonterosa 2artículos
  60. Frantoio Manestrini 1artículo
  61. Franz Haas 6artículos
  62. Gambrinus 1artículo
  63. gli Aironi 10artículos
  64. Haderburg 10artículos
  65. Hans Rottensteiner 7artículos
  66. Hofstätter 2artículos
  67. Il Camarin 4artículos
  68. Jermann 8artículos
  69. La Bottera 1artículo
  70. La Felinese 1artículo
  71. La Pergola 1artículo
  72. La Perla Torino 3artículos
  73. La Rajade 4artículos
  74. La Riccafana 3artículos
  75. La Spinetta 4artículos
  76. Laimburg 4artículos
  77. Les Cretes 4artículos
  78. Lis Neris 1artículo
  79. Livio Felluga 7artículos
  80. Macelleria Mazza 30artículos
  81. Malavasi 1artículo
  82. Manara 5artículos
  83. Masi 3artículos
  84. Meran 8artículos
  85. Montanari e Gruzza 3artículos
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  88. Mottolini 3artículos
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  90. Occelli 1artículo
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  113. Selva Capuzza 1artículo
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