Pinot Nero Rottensteiner

El Pinot negro se ha cultivado en South Tyrol durante más de 100 años, y está a gusto. Esto está certificado por el hecho de que los Pinots del Tiroleo del Sur están clasificados como lo mejor en Italia y que también han convencido en las competiciones internacionales. Esto a pesar de que el Pinot Nerón es una variedad difícil, con altas necesidades de clima y terroir, que reacciona extremadamente en producciones altas y eso no perdona ningún error en el sótano.