Pesto genovés La Gallinara 130g
El pesto genovés es una nueva preparación de pesto liguriano, aceite de oliva virgen extra, piñones y ajo. Excelente aderezo para los primeros cursos, el pesto es un condimento típicamente de verano. Pruébalo con vino de Ligure Pigato.
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Cómo se hace | El pesto genovés es una paliza estricta y cuando el producto está fresco y elaborado a mano, el pesto se produce en un mortero típico donde se golpea con la maja ", la albahaca fresca, el ajo cuando la albahaca batida crea una crema cremosa verde, se agregan las nueces de pino a Mezcle todo bien antes de servir al pesto genovés es utilizado por aceite de oliva virgen extra ". |
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Talla | 130g |
Lugar | Producido en Italia |
Conservación | Mantenga el pesto en un entorno fresco una vez abierto en el refrigerador y consumalo en 3 días |
ingredientes | Pesto de Liguria, aceite de oliva virgen extra, piñones, grana Padano, sal. |
Maridajes
El pesto genovés se combina con Trofie, la receta original también quiere la adición de papas y judías verdes hervidas. Excelente también en Bruschette. Ligurian Pesto es un típico condimento de verano. Pruébelo en combinación con el Sauvignon Livio Felluga para un acoplamiento particular o con Pigato Maria Donata Bianchi.
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