Mozzarella di bufala Campana DOP La Contadina 500g

El campesino fabrica DOP Buffalo Mozzarella con los mayores estándares del mercado hoy en día. El producto es una mozzarella de Buffalo Campana de primer orden natural. Las granjas de búfalo que dan la leche a la lechería son de unos veinte y se alquilan a una distancia promedio de 15 km de la lechería, lo que garantiza un producto de cadena de suministro muy escaso. El campesino, la empresa familiar tiene alrededor de 1000 prendas y tierras destinadas a cultivar alimentos para los engaños de 200, garantizando así la naturalidad adecuada y un estándar de muy alta calidad. La persona campesina requiere la reproducción y los externos de los estándares de calidad (en particular la crioscopia, la carga bacteriana y el porcentaje de grasas y proteínas muy altas), más altas que las contempladas en las regulaciones.