Mostarda mantovana di pere Cà Vecchia
La mostaza Pere es un producto típico de Mantuan, las peras producidas por Cà Vecchia, la esencia de mostaza y la cáscara de limón se utilizan para la producción de la mostaza. La mostaza Mantuan acompaña a la carne hervida y otros tipos de carne y quesos como el parmesano y el grana Padano.
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Mostarda mantovana di pere Cà Vecchia ¡Compra en Línea!
Talla | 280 g |
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Lugar | Producido en Italia |
ingredientes | Peras, azúcar, cáscara de limón y esencia de mostaza. |
Cómo se hace | Mantovana Cà Vecchia debe producirse con las peras de producción de la compañía. Una vez que se han recolectado las peras, deben ser peladas, se elimina el núcleo y son azucarados. Después de hacer este procesamiento varias veces, las peras se hierven durante unos minutos, luego se agrega la esencia de la mostaza. Cà Vecchia en la mostaza utiliza el 64% de las peras de azúcar y la cáscara de limón. El Invassening sigue. |
Conservación | Una vez abierto para mantener en el refrigerador. |
Maridajes
Mosta es un alimento típico que se combina con Bolliciti, Grana Padano o Parmigiano Reggiano, carne tostada y cortes fríos ahumados.
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