Mortadela con pistacho Vismara 100g

Mortadella es un salami italiano cuyos orígenes, así como en Emilia Romagna, se pueden rastrear en la mayor parte del territorio nacional. De hecho, en el pasado, se produjeron varios tipos de mortadeles con diferentes formatos y se caracterizaron por varios ingredientes: mortadeles grandes, pequeños, muy picantes o simplemente con sabor. Mortadella se hace a partir de carne de cerdo pura finamente picada a la que se agregan manteca de cerdo y una mezcla ligera de aromas y especias, pistacho; Posteriormente está en bolsas y cocidas.