Marzolino Chianti delle Colline Pisane Busti

Marzolino Chianti de las colinas Pisan de la familia Busti es un queso toscano producido con leche de oveja y leche de vaca. El queso es rojo, gracias a la adición de tomate en la corteza, la pasta es suave y blanca, tiene un sabor característico de la leche recién elegida. El marzolino es un queso pisano típico con una forma trapezoidal típica. Este queso es excelente consumido en pureza acompañado de un buen sangiovese fresco.