Mantequilla clarificada oro 250gr

La Mantequilla Clarificada Gold 250gr es un producto de alta calidad que cuenta con una larga historia gastronómica. La mantequilla clarificada se utiliza desde la antigüedad en la India y Oriente Medio, y se extendió a Europa en el siglo XVII. El proceso de clarificación consiste en eliminar el agua y las impurezas de la mantequilla, dejando sólo la grasa pura. Esto hace que la mantequilla clarificada sea muy versátil en la cocina, ya que tiene un alto punto de humo y no se quema fácilmente. Mantequilla clarificada Gold 250gr La mantequilla clarificada Gold se elabora con leche de alta calidad y de forma artesanal para garantizar la máxima frescura y sabor. Sus principales características son su textura cremosa, su rico sabor a mantequilla y su intenso aroma. Es perfecta para cocinar, freír y cocer a fuego lento, pero también puede utilizarse como aderezo para ensaladas y verduras. En cuanto a la leche, es importante elegir leche de alta calidad para obtener mantequilla clarificada de gran calidad. Además, la leche debe pasteurizarse para garantizar la seguridad alimentaria. En resumen, la Mantequilla Clarificada Gold 250gr es un producto excelente para los amantes de la cocina y la gastronomía que aprecian la calidad y el sabor.