Lumache N53 Sgambaro 500g
Lumache N.53 Sgambaro 500g es una pasta de sémola de trigo duro de alta calidad con una forma de caracol que la hace única. Su textura suave y su forma característica la hacen ideal para utilizar con salsas ricas y sabrosas.
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Talla | 500 g |
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ingredientes | Sémola de trigo duro italiano |
más información | Declaraciones nutricionales Valores promedio 500 g Valor energético 7560 kJ / 1785 kcal Gordo 7.5 g Grasas saturadas 1.5 g los glúcidos 345 g Carbohidratos cuyo azúcar 7 g proteína 75 g Sal <0.05 g fibra 17.5 g |
Alérgenos | Trigo |
Lugar | Sgambaro S.p.A. - Via Chioggia, 11/A - 31030 Castello di Godego (TV) |
Maridajes
N53 Sgambaro 500 g Los caracoles son un ingrediente versátil y sabroso que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Una de las recetas más clásicas es el escargot bourguignonne, un plato francés elaborado con caracoles, vino tinto, mantequilla, ajo, perejil y cebolla. Otra receta clásica es el escargot à la romaine, un plato a base de caracoles, tomate, ajo, perejil, vino blanco y guindilla. Ambas recetas son fáciles de preparar y pueden servirse como entrante o plato principal. Con los caracoles también se puede preparar sopa de caracoles, sopa de pescado o pasta de caracoles. También se pueden utilizar en ensaladas, salsas y otros platos.
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