Limón de Sorrento IGP
Sorrento Lemon es un producto italiano de frutas y verduras con una indicación geográfica protegida (PGI). Sorrento Lemon es una variedad de las grandes especies de Citrus Limon, o el limón común. Tiene una forma elíptica/ovalada que la ha hecho muy famosa y particular desde la era romana. Sorrento Lemon tiene una cáscara bastante gruesa, que tiene un color de limón brillante y cubre más del 50% de la superficie externa. La cáscara es quizás la verdadera fortuna de esta variedad de limones, ya que es muy rico en aceites esenciales, una peculiaridad que hace que los limonios cultiven con esta variedad particularmente fragante.
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Limón de Sorrento IGP ¡Compra en Línea!
Talla | 1 Kg 2 kg 4 kg 10 Kg |
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Conservación | Manténgase en un lugar fresco y seco |
Lugar | Producido en Italia |
Maridajes
Excelente fresco consumado como jugo o platos como condimento. La cáscara se puede usar para la preparación de infusiones o postres. Excelente jugo en el salmonete y el atún de la botarra con una llovizna de aceite de oliva virgen extra o en la Bresaola Fassona y el atún. Excelente para la preparación de Limoncello
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