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lentejas Quarto dei Greci
Las lentejas son un producto de proteína que puede reemplazar en una dieta específica las proteínas del origen animal, por lo tanto, dadas por carne, huevos y quesos. Excelente cocinado con salsa fresca o cocinado en sopas y pasado.
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500 g
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lentejas Quarto dei Greci
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Las lentejas son una leguminosa anual, se plantan en invierno y se recolecta entre julio y agosto. El cuarto de la granja griegos produce una lenteja de proteína y una sabrosa excelente cocinada después de bañarse, la lenteja se puede comer durante la comida gracias a la altura Contenido de proteínas y microelementos altos como el hierro. La compañía Quarto dei Greci produce esta leguminosa en medio de la sostenibilidad.
| provenienza | Molise |
|---|---|
| Talla | 500 g |
| Lugar | Producido en Italia |
| Cómo se hace | Al comienzo de la primavera, el suelo está arado sigue la siembra y ganó la floreciente los colores de este leguminoso comenzó son rosa, la cosecha se lleva a cabo en julio; La lenteja se coloca en pilas y se deja secar sigue la trilla y en septiembre empaquetada. La lenteja antes de comer debe estar hinchando en el agua. |
| Conservación | Ambiente seco y seco mejor si está oscuro |
Maridajes
La lenteja es una leguminosa utilizada en muchos platos típicos de la dieta mediterránea, excelente como un hábito culinario en dietas pobres de proteínas de origen animal.
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